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「名醫治未病,凡醫治既病。」這是莊廣和堂創辦人莊淑旂博士終身奉行的核心信念,正彰顯其堅信預防勝於治療的理念。莊淑旂博士一生傳奇,除了是台灣第一位女中醫、取得日本慶應大學醫學博士學位,更擔任日本皇室美智子皇太后的御醫,為其專任健康管理顧問,調理身體;1981年羅馬教宗若望保祿二世遭暗殺,她更以七顆紅棗搭配本草漢方研發出紅棗茶,順利協助教宗恢復清醒。這些自然醫學健康法、食療即醫療的深度實證,足見莊淑旂融合中西醫學的養生智慧。
莊博士不斷證明:當飲食順應體質與生理需求,人體自癒力便能被有效啟動。更重要的是,她所推廣的自然醫學,是建構在中西醫整合與科學驗證之上,正是預防醫學的先行者。

莊博士倡導未病先防的重要性,從日常飲食、運動、睡眠、心情執行「自主健康管理」,用規律生活為健康打好根基。
在莊淑旂博士的養生觀點中,「自我覺察」是關鍵的第一步。她特別強調腸胃功能與健康的高度關聯,並提出廣為人知的「放屁學」概念,作為日常自我檢測的重要指標。
她指出,當飲食過快、作息紊亂或心理壓力長期累積,使得胃液分泌過剩,打亂了消化液的平衡,導致消化不順暢,在胃中產生「氣」;當體內「氣」無法順利運行,便會以脹氣、疲勞、精神不濟等形式顯現,進而削弱免疫系統,形成疾病的溫床。因此,她提出「無屁可放為上上,有屁則放為中中,有屁不放為下下」簡練明確的健康警語,強調每日應留意腸胃是否通暢、是否有脹氣,這些往往比檢驗數據更早反映健康狀態。
三餐應定時定量,固定時間睡眠。「好睡眠是萬病之藥。」她建議睡前30分鐘進行淋巴按摩、音樂療癒與三段式入浴,幫助身心放鬆,安然入睡。
莊博士提出「早吃好、午吃飽、晚吃少」的321飲食法,不妨從晚餐減量做起,讓消化系統獲得充分修復時間。
莊淑旂博士自創的「宇宙毛巾操」,以促進氣血流動為原則,重視日常伸展、步行與呼吸調節,重點是在每天都要動起來,無論晴雨,每天6分鐘就能日起有功。
強調「醫食同源」,即食物與藥物具有相同的調理作用,只要中草藥營養融入日常飲食,就能達到保健效果,讓「廚房就是藥局,食材就是最好的醫藥」。
莊淑旂博士的養生理念,不僅在臨床落實,更深植家庭生活。她的孫女莊美如,是這套理念的實踐者與見證人。從懷上三胞胎的養胎期間,到孩子進入青春期,莊美如依循阿嬤專為三胞胎設計的本草食療方案,分別針對男孩與女孩調整食材,將雞腿、排骨或滴雞精入菜,無需市售苦藥,即完成體質調理。如此讓三胞胎自幼過著早睡早起、規律運動、以本草入膳與毛巾操維持體能的生活,健康免疫力佳,不僅傳承阿祖世代延續的生活方式,更成為全齡養生最具說服力的見證。

三胞胎分別為170cm、180cm、165cm,是莊淑旂博士轉大人本草養生食補最佳見證人。
隨著健康意識演進,莊博士倡議的「醫食同源」與「健康自主管理」理念,已轉化為更符合現代生活節奏的實踐形式。依著不同生命階段需求,研發出青少年轉大人法、女人三春美麗心法、男人勇健壯養法,以及銀髮樂活長壽法,並製作成保健飲品,讓全齡養生得以輕鬆融入日常,協助每個人建立穩定且可持續的健康基礎。
